Витамины и минеральные вещества – это органические соединения, участвующие практически во всех процессах обмена веществ в организме собаки. Хотя витамины не служат источником энергии или материалом биосинтеза, тем не менее без них невозможны биохимические реакции. Большинство витаминов не синтезируется в организме животных или производится там в недостаточных количествах. Основные источники витаминов – это растения, клетки которых содержат либо сами витамины, либо их предшественники, провитамины – вещества, которые превращаются в витамины уже в организме. Кроме того, витамины синтезирует микрофлора кишечника. Избыток, недостаток или полное отсутствие витаминов в кормах ведет к гипер-, гипо- или авитаминозам – тяжелейшим нарушениям обмена веществ. Потребность в витаминах особенно велика у растущих собак, беременных и кормящих сук. Собака может получать витамины из натуральных кормов при разнообразном и хорошо сбалансированном питании либо восполнять их нехватку за счет употребления специальных поливитаминных препаратов. Готовые полнорационные корма содержат полный комплекс витаминов и минеральных веществ, необходимых собаке. Жирорастворимые витамины. Витамины этой группы (A, D, E, F, K) могут накапливаться в печени, если организм получает их в избытке. Этот резерв при необходимости используется в процессе пищеварения. Разумеется, значительное превышение суточных доз все равно приведет к гипервитаминозу. Жирорастворимые витамины не подавляют активность друг друга и не имеют антивитаминов – веществ, сходных по строению, но не приносящих организму пользы и даже разрушающих витамины. Водорастворимые витамины. Витамины группы В, а также витамины Н, РР (никотиновая кислота) и С (аскорбиновая кислота) необходимы для синтеза ферментов, в организме не запасаются, а их избыток может привести не только к гипервитаминозам, но и к отравлению. Часть витаминов этой группы подавляет действие друг друга (например при инъекциях витамин В1 нельзя смешивать с В6, В12 и с никотиновой кислотой: их нужно применять по отдельности). Минеральные вещества. Для поддержания нормального функционирования организма, построения тканей (в первую очередь костной), а также для обеспечения всех физиологических функций необходимо поступление минеральных веществ. Их принято разделять на макроэлементы, потребность в которых достаточно велика, и микроэлементы, необходимые в очень малых дозах. При недостаточном минеральном питании у собак наступают тяжелейшие нарушения обмена веществ, чреватые резким ухудшением здоровья, потерей жизнестойкости и даже гибелью. Ни в коем случае не следует пренебрегать минеральными подкормками в период роста, беременности, а также кормления щенков. Макроэлементы К макроэлементам относятся – кальций Ca, калий K, магний Mg, натрий Na и анионы – фосфор P, хлор Cl. Часть веществ, в том числе минеральных, усиливает всасывание определенных макроэлементов из кишечника, облегчает их включение в обмен веществ (синергисты); другие, напротив, всасывание затрудняют или связываются с макроэлементом в соединение, которое организм использовать не может (антагонисты). ВНИМАНИЕ! Поваренная соль является для собак ядом: доза, превышающая 3,7г/кг массы тела собаки, для нее СМЕРТЕЛЬНА. Микроэлементы К микроэлементам относятся железо Fe, медь Cu, кобальт Co, цинк Zn, марганец Mn, йод I и некоторые другие. Их содержание в тканях составляет тысячные доли процента. Микроэлементы являются составной (зачастую ключевой) частью гормонов, ферментов, пигментов и других биологически активных веществ. Их дефицит или избыток приводит к тяжелым заболеваниям. В больших дозах некоторые микроэлементы выступают как сильные яды. Микроэлементы включены в состав готовых полнорационных кормов и витаминно-минеральных премиксов. © Энциклопедический справочник. Ваша собака.
|